السلام عليكم ورحمة الله وبركات اليوم جايبه لكم رزي بخلطتي السريه مع دجاج محمر بالفرن
وهذي صوره
المقادير+ الطريقه
نسوي الدجاج الي طريقته انك
بالخلاط تحطين حبيتين طماط -حبة فلفل رومي
بقدونس او كزبره بصراحه هي كزبره بس انا لاني الخبط بينهم سيتها مرتين ببقدونس
ومحد اعترض لووووول- بصل- عصير ليمونه
خل – ملح- فلفل اسود- كاري- تندوري- صلصه ملعقه لا تكثرو- شوية ماء
نخلطهم بالخلاط ويننننننننننن<<<< صوت الخلاط
ونصب فوق الدجاج انا سويت دجاجتين انتي حسب عائلتك واتركيه يتنقع
والافضل من الليل جهزيه وحطيه بالثلاجه
وبعدين شرحي بطاطس وقلبيه معه ولفيه بقصدير طبقتين
وخليه بالفرن من ساعه ونص الى ساعتين
وبس ينضج حمري الوجه
____________
5 اكواب رز بسمتي
ملح- فلفل اسود- بهار برياني- ماجي
زيت للطبخ- 8الى 10 ماء
نضع الماء مع الزيت والبهارات حتى يغلي ونضع الرز ثم نتركه عشر دقائق
ثم نخفف النار ونتركه الى ان ينضج
________________
الكشنه نحمس بصل ننكون مقطعينه انصاف مع زيت
وبس يذبل نضيف جزر مقطع انصاف برضو ونقلبه ونضيف ماء شوي وملح وفلفل اسود
وماجيه ونتركه لين ينضج الجزر ثم نضيف فلفل بارد ومكرونه مسلوقه
ولومي مطحون وكمون وبهار برياني وكركم وشوية زعفران
ونقلبهم مع بعض لين يستو زيين ونطفي النار ونضيف ملعقة ماء ورد ونقلب الخلطه فيه
بس تستوي كل هالاشياءات نسكب الرز ونحط الخلطه فوقه والدجاج والماء الي يطلع من الدجاج
نحطه بصحون مثل المرق ونقدمه مع سلطة خضراء وصحتين وهنا
صورة مقربه للطبق مع مرق الدجاج والسلطه
وهذي صوره
المقادير+ الطريقه
نسوي الدجاج الي طريقته انك
بالخلاط تحطين حبيتين طماط -حبة فلفل رومي
بقدونس او كزبره بصراحه هي كزبره بس انا لاني الخبط بينهم سيتها مرتين ببقدونس
ومحد اعترض لووووول- بصل- عصير ليمونه
خل – ملح- فلفل اسود- كاري- تندوري- صلصه ملعقه لا تكثرو- شوية ماء
نخلطهم بالخلاط ويننننننننننن<<<< صوت الخلاط
ونصب فوق الدجاج انا سويت دجاجتين انتي حسب عائلتك واتركيه يتنقع
والافضل من الليل جهزيه وحطيه بالثلاجه
وبعدين شرحي بطاطس وقلبيه معه ولفيه بقصدير طبقتين
وخليه بالفرن من ساعه ونص الى ساعتين
وبس ينضج حمري الوجه
____________
5 اكواب رز بسمتي
ملح- فلفل اسود- بهار برياني- ماجي
زيت للطبخ- 8الى 10 ماء
نضع الماء مع الزيت والبهارات حتى يغلي ونضع الرز ثم نتركه عشر دقائق
ثم نخفف النار ونتركه الى ان ينضج
________________
الكشنه نحمس بصل ننكون مقطعينه انصاف مع زيت
وبس يذبل نضيف جزر مقطع انصاف برضو ونقلبه ونضيف ماء شوي وملح وفلفل اسود
وماجيه ونتركه لين ينضج الجزر ثم نضيف فلفل بارد ومكرونه مسلوقه
ولومي مطحون وكمون وبهار برياني وكركم وشوية زعفران
ونقلبهم مع بعض لين يستو زيين ونطفي النار ونضيف ملعقة ماء ورد ونقلب الخلطه فيه
بس تستوي كل هالاشياءات نسكب الرز ونحط الخلطه فوقه والدجاج والماء الي يطلع من الدجاج
نحطه بصحون مثل المرق ونقدمه مع سلطة خضراء وصحتين وهنا
صورة مقربه للطبق مع مرق الدجاج والسلطه
اتمنا ينال اعجابكم وتجربوه وتدعولي بالزوج الصالح والذريه الصالحه
محبتي وودي bubu
