رائحه البرتقال علاج للجسدوالنفس
تناول كوب من عصير البرتقال فى الصباح، أوثمرة برتقال واحدة،
يساعد فى علاج الكثير منالأمراض. أما عن فوائد البرتقال، فهناك
قائمة طويلة.
وقد اوضحت دراسة أسترالية ان تناول حبة برتقاليومياً يسهم فى
تجنب الإصابة بكثير منالأمراض.
فالبرتقال غنى بالماء المقطر والسكروالفيتامين والأملاح القلويةAlkaline
التى تحافظ على شباب الخلايا، وهو مانع للأكسدةنظراً لاحتوائه على مادة
"البيوفلافونيد" التى تطهر الجسم من "الشواردالحرة "
ولذا ينصح بإطعامه للمرضى.
وكشفت دراسة عن وجود مركب في قشورالحمضيات يؤدى إلى خفض
الكوليسترول بكفاءة أكثر منبعض العقاقير المخصصة لهذه الغاية،
فثمرة البرتقال مفيدة فى تنشيط الدورة الدموية، وتعمل على زيادة
امتصاص الحديد، مما يؤدى إلى رفع معدل مستوى الحديد فى الدم.
ويساعد البرتقال فى زيادة النشاط والحيوية، ويعتبر علاجاً فعالاً
فى حالةالرشح والأنفلونزا.
الدكتورة سهى نورالدين، استشارية امراض الكبد والجهاز الهضمى
بالقصرالعينى، تؤكد أن البرتقال يعتبر علاجاً بديلاً بعيداً عن الأقراص
والعمليات الجراحية لكثير من الأمراض، فهو يساعد فى تخفيف
التوتر والضغط العصبى المصاحب للعمل وظروف الحياةالعصرية.
وتوصلت دراسة حديثة إلى أن تناول نصف كوب من البرتقال كل صباح
يساعد فى الوقاية من السكتة الدماغية، فضلاً عن دوره المعروف فى
المحافظة على صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم،كونه مصدراً
مثالياً للكاليسوم والبوتاسيوم، وقد أشارباحثو معهد بحوث الصحة العامة
بفنلندا إلى أن الآثارالوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامينات
(سى) الذى يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التى تخلص الجسم
من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا.
(سي) منالغذاء يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، خاصة بين
الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون منالبدانة.
ووجد العلماء فى دراستهم التى شملت2419رجلاً أن خطر الإصابة
بالسكتة الدماغية يزداد إلى أكثر من الضعف عند الأشخاص الذينتنخفض
عندهم مستويات فيتامين (سي)، وكان علماء أمريكيون قد اكتشفوا أن
شرب كوبين من عصير البرتقال يومياًلمدة ستة أسابيع يساعد فى خفض
ضغط الدم الانقباضى بحوالى 10 ملليمترات زئبق، ووجد العلماء ان البرتقال
يقى من الحصيات الصفراوية التى تتجمع فى كيس بينالكبد
والأمعاء الدقيقة، وتنتج عن نوعية الأطعمةالتى يتناولها الإنسان،
حيث يساعد عصير البرتقال على تقليل مخاطر هذه الحصيات
ويمنع تشكلها بطريقة تحلل الكوليسترول إلى المادةالصفراوية.
وبدراسة المركب تبين عدم وجود أية أضرارجانبية كتلك التى تنتج
عن استخدام العقاقيرالتقليدية، مثل أمراض الكبد وضعف العضلات.
تهدئة الأعصاب
واكتشف بعض العلماء الأوروبيين حديثاً فائدة جديدة للبرتقال تتمثل فى
رائحته التى تساعد على تهدئة اعصاب المرضى قبل بدء الكشف عليهم
أو خلال عملية الكشف نفسها، فقدتم إجراء بعض الدراسات والفحوص
على المرضى الذين يشعرون بالقلق قبل دخولهم إلى طبيب الأسنان
خوفاً منخلع الضرس والآلام التى تعقب ذلك، حيث تبين أن النساء
أكثر تأثراً برائحة البرتقال من الرجال.
وفى إحدى العيادات الخاصة فوجىء المرضى الجالسون فى غرفة
الانتظار برائحة البرتقال تملأالمكان، وبعد إجراء عملية الكشف تم
توجيه سؤال للمرضى حول تأثير ذلك عليهم أثناء عملية الكشف،
وجاءت النتيجة أن اكثر الناس أعربوا عن شعورهم براحة نفسية،
وهدوء أعصاب قبل الدخول إلى الطبيب، خاصةالنساء، وقد قام
هؤلاء العلماء وهم من أصل نمساوى بنشر تلك الدراسة ونتائجها
فى إحدى الصحف الألمانية،وبعد نشرها بفترة بسيطة لوحظ أن
رائحة البرتقال بدات تنتشر فى العديد من العيادات الخاصة بأطباء الأسنان.
قشر البرتقال قاتل الجراثيم!
توصل باحثون أمريكيون فى مركزالخدمات الزراعية الأمريكية،
إلى أن قشر البرتقال يعتبر مصدراً غذائياً غنياً بمواد كربوهيدراتية
ذات خصائص صحية، تفيد فى منع نموالجراثيم الضارة الموجودة بالغذاء.
وقد قام الباحثون بتطبيق استخدام مركب البكتين فى المنتجات الغذائية
وعلف الحيوانات، حيث يستخدم كمادة صلبة لتثبيت منتجات الألبان
ومنع الجراثيم من الارتباط والالتصاق بالأمعاء.
وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين ، وصحابته أجمعين .
