إرشادات التغذية للأطفال
إرشادات التغذية للأطفال
وقد أوصت جمعية القلب الأميركية المبادئ التوجيهية الغذائية للأطفال والرضع و المراهقين :
تبدأ إرشادات التغذية من الطفولة :
الرضاعة الطبيعية هو الشكل الطبيعي التغذية وهو ما يكفي لتغذية النمو المثالي ل عن أول 4 إلى 6 أشهر بعد الولادة. ينبغي الحفاظ عليه لمدة 18 شهرا على الأقل . ينبغي الانتقال إلى مصادر أخرى من المواد الغذائية تبدأ في حوالي 4-6 أشهر من العمر لضمان توفير المغذيات الدقيقة الكافية في النظام الغذائي.
لا تبدأ كاملة تناول عصير حتى لا يقل عن 6 أشهر من عمر الطفل و الحد إلى ما لا يزيد عن 4-6 أوقية / يوم. يجب فقط أن يكون الطعام في الكؤوس.
أبدا الإفراط في تغذية الرضع والأطفال الصغار – لديهم القدرة على عادة تنظيم الذاتي كمية السعرات الحرارية التي تحتاج إليها كل يوم . لا ينبغي أن يجبر الأطفال على الانتهاء من وجبات الطعام تماما إذا لم تكن جائعا كما السعرات الحرارية في كثير من الأحيان تختلف من وجبة ل وجبة.
في محاولة لإدخال وجبة صحية حتى لو انهم حرموا من الواجب اتخاذها. لا أعرض الأطعمة دون القيمة الغذائية الإجمالية ببساطة لتوفير السعرات الحرارية.
ينصح هذا المبدأ التوجيهي التغذية في تناول نمط للأسر من قبل جمعية القلب الأمريكية ( AHA ) :
للوصول أو الحفاظ على الوزن المرغوب فيه الجسم ، والطاقة (السعرات الحرارية ) وينبغي أن يكون بكميات كافية لدعم النمو والتنمية.
تأخذ وجبات منخفضة في الدهون المشبعة و غير المشبعة من الدهون والكوليسترول و الملح ( الصوديوم) ، والسكريات المضافة.
الحفاظ على إجمالي الدهون بين 30 إلى 35 ٪ من السعرات الحرارية للأطفال 2-3 سنوات من العمر، و تتراوح بين 25 إلى 35٪ من السعرات الحرارية للأطفال والمراهقين 4 إلى 18 سنة من العمر، مع معظم الدهون القادمة من مصادر الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية و ، مثل الأسماك والمكسرات و الزيوت النباتية.
للحصول على ما يكفي من الكربوهيدرات والبروتين و المواد المغذية الأخرى ، واختيار مجموعة متنوعة من الأطعمة .
للحفاظ على وزن صحي لطولك و بناء ، وتناول فقط ما يكفي من السعرات الحرارية.
ممارسة النشاط البدني لمدة 60 دقيقة على الأقل في اليوم.
خدمة الخبز والحبوب whole-grain/high-fiber بدلا من منتجات الحبوب المكررة.
البحث عن " الحبوب الكاملة " باعتبارها العنصر الأول على الملصق الغذائي وجعل ما لا يقل عن نصف حصص الحبوب من الحبوب الكاملة الخاصة بك .
يتراوح أوصت تناول الحبوب من 2 أوقية. / يوم لمدة سنة واحدة إلى 7 أوقية / يوم ل صبي يبلغ من العمر 14 عاما 18 .
تخدم مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يوميا ، في حين أن الحد من تناول العصير.
يجب أن تحتوي كل وجبة على الأقل 1 الفاكهة أو الخضار .
تتراوح كمية الفاكهة الموصى بها للأطفال من 1 كوب / يوم ، تتراوح أعمارهم بين 1 و 3، ل 2 كوب ل صبي يبلغ من العمر 14 عاما 18 .
يتراوح أوصت تناول الخضار من ¾ كوب واحد يوميا في سن واحد إلى 3 أكواب ل صبي يبلغ من العمر 14 عاما 18 .
تقديم و تخدم الأسماك بانتظام كدخول .
تجنب الأسماك المقلية تجاريا.
خدمة منتجات الألبان الخالية من الدهون ومنخفضة الدسم.
من سن 1-8 ، يحتاج الأطفال إلى 2 كوب من الحليب أو ما يعادلها كل يوم.
الأطفال الذين تتراوح أعمارهم 9-18 تحتاج 3 أكواب .
لا اتخم . السعرات الحرارية التي يحتاجها الأطفال يقدر تتراوح بين 900/day ل عمرها 1 إلى 1،800 ل فتاة تبلغ من العمر 14 عاما 18 و 2،200 ل صبي يبلغ من العمر 14 عاما 18 .
الاستنتاج :
هذا نمط الأكل و التغذية التوجيهي للأطفال يدعم النمو والتطور الطبيعي . أنها توفر ما يكفي من الطاقة الكلية وتلبي أو تتجاوز البدلات اليومية الموصى بها ل جميع العناصر الغذائية للأطفال والمراهقين ، بما في ذلك الحديد والكالسيوم.
السعرات الحرارية اليومية المقدرة والتوصيات الحصص لل حبوب والفواكه و الخضروات، و الحليب / الألبان حسب العمر و الجنس:
1
عام
2-3
سنوات
4-8
سنوات
9-13
سنوات
14-18
سنوات
السعرات الحرارية †
900 سعرة حرارية
1000 سعر حراري
أنثى
1200 سعر حراري
1600 سعر حراري
1800 سعر حراري
ذكر
1400 سعر حراري
1800 سعر حراري
2200 سعر حراري
دهن
30-40 ٪ كالوري
30-35 ٪ كالوري
25-35 ٪ كالوري
25-35 ٪ كالوري
25-35 ٪ كالوري
الحليب / الألبان ‡
2 كوب
2 كوب
2 كوب
3 أكواب
3 أكواب
اللحوم الخالية من الدهون / الفول
1.5 أوقية
2 أوقية
5 أوقية
أنثى
3 أوقية
5 أوقية
ذكر
4 أوقية
6 أوقية
الفواكه §
1 كوب
1 كوب
1.5 كوب
1.5 كوب
أنثى
1.5 كوب
ذكر
2 كوب
الخضروات §
3/4 كوب
1 كوب
أنثى
1 كوب
2 كوب
2.5 أكواب
ذكر
1.5 كوب
2.5 أكواب
3 أكواب
Grains_
2 أوقية
3 أوقية
أنثى
4 أوقية
5 أوقية
6 أوقية
ذكر
5 أوقية
6 أوقية
7 أوقية
