المقادير
٨ مربعات كيري
٥٠٠ ج كوسا
٣ حبات باذنجان
٤ حبات طماطم
٣ بصلات
١ ملعقة صغيرة أوريجانو
١ملعقة ملح
١ ملعقة فلفل اسود
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة
1)قطعي الخضار إلى قطع صغيرة و اطهيه بزيت الزيتون و مربعات كيري لمدة ١٠ دقائق تقريباً .
2)احشي الكوسا بهذا الخليط وضعيها في فرن لمدة ١٥ دقيقة ثم قدميها ساخنة.